पुराने किचन टूल्स को लगातार प्रयोग करते रहने से वे पुराने तो हो ही जाते हैं, उन में कुछ न कुछ गंदगी भी जमा हो जाती है फिर चाहे कितनी ही सफाई कर ली जाए, वे उतने हाइजीनिक नहीं रहते जितना उन्हें रहना चाहिए. पर नए टूल्स के साथ ऐसा नहीं होता है.
अब शायद आप सोचेंगी कि इस महंगाई के जमाने में बारबार नया किचन का सामान खरीदें तो कैसे. इस सोच से बाहर निकलें क्योंकि औनलाइन शौपिंग के इस जमाने में समयसमय पर ऐक्सचेंज औफर आते रहते हैं. तो इन औफर्स पर नजर रखें और इन का फायदा उठाएं.
हां, यदि कुछ टूल्स बिलकुल ही काम के नहीं रहे, तो उन की जगह ये मौडर्न और मल्टीपर्पज कुकिंग टूल्स ले सकती हैं:
हैंड ब्लैंडर: यह एक मल्टीपर्पज गैजेट है, जिस से आप मलाई फेंट कर घी निकाल सकती हैं और सूप, लस्सी आदि अच्छी तरह से बना सकती हैं. यह आप के कुकिंग के स्टाइल को आसान कर देता हैं.
माइक्रोवेव: अगर आप को अपने परिवार के स्वास्थ्य की चिंता है तो माइक्रोवेव घर ले आइए. इस का फायदा यह है कि इस में न सिर्फ खाना जल्दी पकता है, पौष्टिक भी होता है. इस में कई टेस्टी डिशेज भी बनाई जा सकती हैं.
ईकोफ्रैंडली इंडक्शन चूल्हा: आप चाहें तो इंडक्शन चूल्हा ले कर लेटैस्ट टेक्नोलौजी की धाक लोगों पर जमा सकती हैं इस से पर्यावरण को कोई नुकसान नहीं होता है और यह पैसे की बचत भी करता है. यह खाना बनाने का एक लेटैस्ट चूल्हा है और उन घरों के लिए बैस्ट है जहां जगह कम होती है. इसे किचन के अलावा कहीं भी रखा जा सकता है.इस में न तो लपटें और न ही धुआं होता है.
