त्योहार में मेहमानों का हैल्दी वैलकम करें कुछ इस तरह...
त्यौहारों में काफी व्यस्तता होती है. मेहमानों के स्वागत के लिए घर को सजाने के साथसाथ नएनए पकवानों की लिस्ट भी आप ने जरूर तैयार कर ली होगी.मगर क्या आप को पता है कि सजेसंवरे घर, खासतौर पर किचन में सफाई के बाद भी कीटाणु छिपे हो सकते हैं. ऐसे में आप के बनाए स्वादिष्ठ पकवान आप की सेहत को खराब कर सकते हैं.
जानिए, अपनी रसोई को व्यवस्थित और लाइजोल किचन पावर क्लीनर से साफ व कीटाणुमुक्त करने के टिप्स:किचन प्लेटफौर्म में त्यैहारों या पार्टियों के दौरान किचन में आम दिनों की तुलना में हलचल थोड़ी ज्यादा रहती है. ऐसा इसलिए क्योंकि पूरा दिन तरह-तरह के पकवान जो बनते रहते हैं.पकवानों को बनाने और रखने में सब से ज्यादा इस्तेमाल किचन प्लेटफौर्म का ही होता है. जाहिर है कि कीटाणुओं की पहुंच में सब से पहले प्लेटफौर्म पर रखी खानेपीने की चीजें ही आती हैं.
ऐसे करें साफ: पकवान बनाना शुरु करने से पहले बिखरे हुए प्लेटफौर्म को व्यवस्थित करें ताकि सामान रखने के लिए जगह बन सके. और फिर लाइजोल किचन पावर क्लीनर प्लेटफौर्म और उस के सभी कोनों पर स्प्रे करें. अब साफ वाइप से अच्छी तरह साफ करें.
कुकटौप
कुकटौप को साफ करने में सब से ज्यादा लापरवाही बरती जाती है. कई बार तो सिर्फ वाइप या पानी से ही इसे साफ कर दिया जाता है जबकि यहां पनपने वाले कीटाणु सीधा कुकिंग के लिए इस्तेमाल होने वाले बरतनों में जा सकते हैं. ऐसे में अनजाने में ही सही लेकिन आप के पकवान मेहमानों की सेहत पर भारी पड़ सकते हैं.
