भारत विविधताओं का देश है और हर राज्य का अपना अलग जायका है. ऐसे में अगर आप भी खाने की शौकीन हैं तो आप इन शहरों की यात्रा कर सकती हैं. हम आपको बता रहे हैं उन शहरों के बारे में जिनकी फेमस डिश आपके मुंह में पानी ले आएगी.
दिल्ली
दिलवालों की दिल्ली भी खाने-पीने के मामले में दुनियाभर में मशहूर है. पुरानी दिल्ली का चांदनी चौक का इलाका तो खाने के शौकीनों का हब कहा जा सकता है. पराठे वाली गली के पराठे, दिल्ली के छोले भटूरे, छोले कुल्चे, राजमा चावल भी काफी फेमस हैं.
लखनऊ
नवाबों का शहर लखनऊ अपने अवधी खाने के लिए मशहूर है. यहां आपको लाजवाब बिरयानी, कबाब, गोलगप्पा और बेहद टेस्टी पराठा खाने को मिल जाएगा. मीठे के शौकीन हैं तो इस शहर में सर्दियों के मौसम में ओस से एक खास मिठाई तैयार की जाती है जिसे मल्लईओ या मक्खन मलाई कहते हैं. लखनऊ जाएं तो इसका लुत्फ उठाना न भूलें.
कोलकाता
यह शहर फुचका यानी गोलगप्पा और चिकन रोल्स के लिए फेमस है. कोलकाता जैसे रोल्स आपको भारत के दूसरे किसी शहर में नहीं मिलेंगे. इसके अलावा कोलकाता अपनी मिठाई रसगुल्ला और संदेश के लिए भी देश ही नहीं दुनियाभर में मशहूर है.
मुंबई
खाने की बात हो रही है और मुंबई का नंबर न आए यह कैसे हो सकता है. मराठा क्विजीन और पारसी क्विजीन के लिए फेमस है मुंबई. इसके साथ ही यहां बेहतरीन वड़ा पाव, नल्ली निहारी, बोटी कबाब और पानी पुरी मिलती है.
हैदराबाद
यह शहर सिर्फ चारमीनार के लिए ही फेमस नहीं है बल्कि यहां आपको भारत का बेहतरीन मुगलाई, टरकिश और ऐरबिक खाना मिलेगा. हैदराबाद वैसे भी अपनी बिरयानी के लिए दुनियाभर में मशहूर है. कच्चे गोश्त की बिरयानी, हैदराबादी बिरयानी, कराची बिस्किट. ये सब आपके मुंह में पानी ले आएंगे.
