हैल्दी बाइट्स

VIDEO : सिर्फ 1 मिनट में इस तरह से करें चेहरे का मेकअप

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ड्राई फ्रूट पोटली

सामग्री

• 1 कप मैदा • 11/2 बड़े चम्मच घी • 1/2 कप शुगर फ्री नैचुरा पाउडर • 1/4 कप नारियल का पाउडर • 8-10 काजू • 8-10 बादाम • 8-10 किशमिश.

विधि

काजू व बादाम को मिक्सी में दरदरा पीस लें. एक बाउल में शुगर फ्री नैचुरा पाउडर, नारियल पाउडर, बादाम, काजू व किशमिश मिला लें. मैदे को छान कर घी मिला लें. फिर कम पानी से गूंध लें. गुंधे आटे के एकसमान छोटेछोटे पेड़े बना कर पतला बेल लें. फिर शुगर फ्री नैचुरा पाउडर व मेवे का मिश्रण भर पोटली की तरह बंद कर 180 डिग्री पर ओवन में 8-10 मिनट बेक करें.

फ्राइड आमंड पेस्ट्री

सामग्री

• 1 कप मैदा • 11/2 छोटे चम्मच घी • 1/2 कप बादाम का पेस्ट • 2 बड़े चम्मच शुगर फ्री नैचुरा पाउडर • तलने के लिए पर्याप्त तेल.

विधि

मैदे में घी डाल कर अच्छी तरह मिलाएं. फिर कम पानी से गूंध कर छोटे पेड़े बनाएं. पतली स्ट्रिप्स बेल लें. चौकोर काट कर बीच में बादाम का पेस्ट शुगर फ्री नैचुरा पाउडर मिला कर भरें. पानी लगा कर परत सील करें व गरम तेल में सुनहरा होने तक तलें. गरमगरम परोसें.

मूली, मटर के कबाब

सामग्री

• 1 कप मूली कसी • 1/2 कप मटर उबले
• 1-2 हरीमिर्चें कटी • 1 छोटा चम्मच कालीमिर्च
• 1 कप चावल का आटा • 1 बड़ा चम्मच तेल
• 2 बड़े चम्मच न्यूट्रालाइट गार्लिक ऐंड औरिगैनो स्पै्रड • 1/2 कप नारियल ताजा कसा • 1 बड़ा चम्मच तिल • 11/2 कप पानी • तेल सैलो फ्राई करने के लिए • नमक स्वादानुसार.

विधि