परिवार के हैल्दी होने में महिलाओं का बहुत बड़ा रोल होता है, क्योंकि वे परिवार की जरूरतों को ध्यान में रख कर परिवारजनों का पूरा खयाल रखती हैं और कोशिश करती हैं कि उन्हें जब भी कुछ परोसें तो वह पौष्टिकता से भरपूर हो. अब इस प्रयास में वे अकेली नहीं हैं, बल्कि आशीर्वाद आटे का भी अहम रोल है, क्योंकि यह आटा टेस्टी होने के साथसाथ पौष्टिकता के मामले में भी उत्तम है.
दिल्ली प्रैस द्वारा गत 24 जनवरी, 2018 को आईटीसी आशीर्वाद सर्वगुणसंपन्न कार्यक्रम का आयोजन किया गया. यह आयोजन दिल्ली के पीतमपुरा स्थित वीपी ब्लौक में किया गया, जिस में महिलाओं ने बढ़चढ़ कर भाग लिया.
इवैंट की शुरुआत बहुत ही अलग अंदाज में हुई जिस में होस्ट ने मेन थीम वाले वर्ड ‘आशीर्वाद आटा’ को ले कर गेम शुरू किया और जिस प्रतिभागी ने इस वर्ड को बिना रुके सब से देर तक साउंड किया वह विजेता बनी.
इस के बाद रोटी मेकिंग की प्रतियोगिता हुई जिस में 3 महिलाओं का चयन कर के उन्हें स्टेज पर बुला कर रोटी बनाने को कहा गया और इस राउंड की विजेता की हकदार रहीं शिल्पी जैन, जिन की रोटी न सिर्फ गोल व दिखने में अच्छी थी, बल्कि टेस्ट में भी लाजवाब थी क्योंकि वह आशीर्वाद सलैक्ट आटे की जो बनी हुई थी.
इस के बाद सैफ सैशन की शुरुआत हुई जिस में शैफ आशीष सिंह ने लो शुगर स्वीट डिश ‘मालपुआ’ आशीर्वाद शुगर रिलीज कंट्रोल आटा और गुड़ या शहद से बनाना सिखाया ताकि शुगर के मरीज भी स्वीट डिश का लुत्फ उठा पाएं.
